Descriere
Utilizarea usturoiului şi a cimbrului în alimentaţie datează de mii de ani. Un papirus din Egiptul Antic (1500 î.Hr.) menţionează 22 de utilizări curative ale usturoiului. Astăzi, ştiinţa ne dezvăluie modul de acţiune al acestor plante.
Forever Garlic-Thyme combină usturoiul şi cimbrul, doi antioxidanţi foarte puternici, într-un supliment nutritiv cu efecte benefice asupra menţinerii sănătăţii. Dacă usturoiul este tăiat sau zdrobit, enzimele sale întră în acţiune, producând un agent antioxidant puternic. Studiile au arătat că ceilalţi compuşi ai usturoiului sprijină procesele metabolice de transformare a lipidelor în energie şi apără organismul împotriva radicalilor liberi.
Capsulele gelatinoase inodore de Garlic-Thyme mai conţin ajoene (sulf organic) cu proprietăţi benefice pentru organism şi lecitină, care ajută la emulsionarea lipidelor. Usturoiul mai conţine germaniu, un microelement care poate stimula sistemul imunitar, şi seleniu, un microelement antioxidant.
Cimbrul conţine antioxidanţii tanin, fenol şi timol (saponine). Alte substanţe nutritive existente în Garlic-Thyme sunt potasiul, calciul, magneziul, complexul vitaminei B şi vitamina C.